蛋撻的做法（蛋撻怎么做）
層層酥皮包裹著香甜嫩滑的蛋心，美味至極！ 現(xiàn)烤蛋撻配上紅茶，咖啡，美美的下午茶！
用料
- 蛋撻皮 12個
- 蛋撻液比例：
- 牛奶 200克
- 淡奶油 20克
- 雞蛋 3個
- 糖 40克
做法步驟
1、雞蛋加入牛奶， 糖，淡奶油攪拌均勻
2、將攪拌好的蛋液過篩，使更佳細膩，口感更好！
3、烤箱200℃開始預熱！蛋撻皮擺上烤盤，用大勺子將蛋液分別倒入蛋撻皮中，八分滿即可！
4、將蛋撻放入烤箱中層，上下200度烤25分鐘，表面上色即可！
5、烤好取出！
6、酥脆的蛋撻皮配上嫩滑的蛋撻心，太好吃了！
7、下午茶時間到！
小貼士
家里沒有淡奶油也可以不放！
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